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Heute war richtiges Kochwetter [Archiv] - X-Plane Schweiz
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Hermann
19.08.2012, 13:30
Zuerst habe ich ein Brot im Sonnenofen gebacken

http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/so15empqgknft.jpg

Dann war das Mittagessen an der Reihe: Kalbsvoressen an einer Rosmarinsauce!

Wurde am Schluss nocht mit etwas Rahm abgeschmeckt:rolleyes:

http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/so2ynf8apkxg7.jpg


Sonnenofen mit Nachlaufsteuerung ( richtet sich automatisch nach der Sonne aus ).
http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/soofen1m817cyd426.jpg

Zuletzt musste die Sonne noch das Abwaschwasser auf 100°C kochen.

http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/so3g9vuy638nk.jpg

Und das alles ohne einen Cent Strom:)
Yves
20.08.2012, 13:25
Hoffentlich hat das Essen so gut geschmeckt, wie es auf den Fotos aussieht!
Kannst du ev. das Rezept nachliefern?

Liebe Grüsse
Yves
Hermann
20.08.2012, 14:25
Geschmeckt hat es köstlich.

Die Aromen werden im Sonnenofen viel intensiver.

Auch das Fleisch wird durch das Niedergaren viel zarter!


Das Rezept ist eine Zusammenarbeit der Sonne, des Sonnenofens und mir;)

Du kannst uns aber mieten:)
hanmue
21.08.2012, 12:18
Dear Hermann
Dein Sonnenofen ist so ein schöner, intelligenter Koffer, mit Nachführung!, wie Du schreibst. Wie ich sehe, hat der Ofen einen Flachspiegel und eine Glasscheibe, um die Hitze im Koffer zu halten. Die Konstruktion kommt mir sehr praktisch, geradezu picknigmäßig, vor. Wenn ich google finde ich als Sonnenöfen aber nur Parabolspiegel (so einen, mit dem Du Dein Abwaschwasser heiß machst). Also, ist das ein Selbstbau, oder kann man den Koffer-Picknig-Sonnenofen irgendwo erwerben?
Hermann
21.08.2012, 13:49
Meiner ist ein Selbstbau nach Anleitung und zusätzlichen Verbesserungen ( automatisches Ausrichten nach der Sonne usw. ).

Hier hast du eine kleine Auswahl!

http://www.geo.de/GEOlino/kreativ/basteln/1468.html

http://www.solar-ofen.de/30_Bauanleitung.aspx

http://www.leifiphysik.de/web_ph10/heimversuche/16_solarofen/solarofen.htm


usw.
hanmue
21.08.2012, 16:01
Danke Hermann! Der letzte Link kommt ja Deinem Ofen schon sehr nahe. Habe mich mit dem Thema noch nie beschäftigt, mal ein paar Brötchen aufbacken oder ein Suppe kochen mit der Sonne gefällt mir. Mal sehen, was sich da machen läßt wenn der nächste Winter (Zeit zum Basteln) vorbei ist.